المقادير:
1-كوب سميد
2-نصف كوب سكر
3-بيضتان
4- علبة قشطة
5- كوب ونصف جوز هند
6- نصف كوب زيت
7- ملعقة بيكنج بودر
8- ملعقة فانيليا
9- علبة بسكويت سادة مطحون ويخلط بالزبد
لتحلية الوجه: لبن محلى _ مكسرات
الطريقة:-
1- تخلط جميع المقادير مع بعضها البعض ما عدا البسكويت ثم تدهن صينية ونضع نصف المقدار من الخليط ونبدا بوضع البسكويت فوق الخليط
2- بعد ذلك نكمل وضع باقى الخليط ونوزعه بالملعقة بحيث لا يكون بالسطح اى فراغ غير مرغوب به
3- توضع الصينية بالفرن عند درجة حرارة عادية حتى النضج ويصب فوقها اللبن المحلى بالمكسرات او بجوز الهند
وتقدم بالهناء و الشفاء